miércoles, 18 de diciembre de 2013

Hamburguesas caseras ;)



Las hamburguesas caseras son un recurso perfecto para esas fiestas/cenas/comidas en las que quieres quedar como dios y no sabes qué hacer o no tienes mucho tiempo porque ¿a quién no le gusta una hamburguesa? Además como son caseras son muuucho más saludables que las de las compañías de comida basura y mucho más ricas! (aunque a todos los gusta una hamburguesa del McDonald's de vez en cuando).
Os recomiendo que las hagáis para cualquier cena o comida de navidad con amigos, yo las hice hace poco para una comida familiar por mi cumpleaños!

Necesitamos (para 5 hamburguesas):
-Carne picada (unos 200g por hamburguesa). Yo usé carne de vacuno, pero pueden ser de carne de otro tipo. Por ejemplo si las hacéis de pavo tendrán menos grasa.
-Un ajo.
-Media cebolla pequeña o un cuarto si es grande.
-Un huevo.
-Dos cucharadas de pan rallado.
-Sal.
-Aceite.
-Pan. Podéis usar el típico pan de hamburguesa pero yo compré molletes en la panadería y creo que así están mucho más ricas.
-Ingredientes al gusto para acompañar nuestra hamburguesa.


Lo primero que tenemos que hacer es echar toda la carne en un bol grande y añadir el ajo y la cebolla muy picados, el huevo batido, las dos cucharadas de pan rallado y sal al gusto. Podéis poner perejil, orégano o pimienta si os apetece. Removemos todo hasta que quede una masa uniforme y con las manos hacemos tantas bolas como hamburguesas queramos conseguir, deben ser grandecitas. Ahora encendemos el fuego y colocamos una sartén (a ser posible anti-adherente) con un poco de aceite, no mucho. Vamos aplastando las bolas una a una: para que sea más fácil podemos colocarlas entre papel film, aplastarlas y después retirar el papel. No tienen que quedar perfectamente redondas, ¡esa es la gracia de las hamburguesas caseras! pero si queréis que queden así podéis usar un cortapastas redondo que tenga el tamaño adecuado. Ahora cocinamos las hamburguesas en la sartén: si queréis que queden tostadas por fuera y rojas por dentro debéis ponerlas poco tiempo a fuego muy fuerte, por el contrario si queréis que estén bien hechas por dentro debéis ponerlas más tiempo con un fuego medio. Si queréis ponerle queso y que se funda, lo ideal es que una vez que se haya cocinado un lado de la hamburguesa, le demos la vuelta y coloquemos la loncha de queso encima, para que se caliente bien. Por último sacamos la hamburguesa y la colocamos dentro del pan, que habremos calentado en el horno o en la tostadora. Podemos poner lechuga, tomate, cebolla, mahonesa, ketchup, salsa barbacoa, mostaza..o cualquier otra cosa en la mesa para que cada comensal le añada lo que quiera a su hamburguesa. Y por supuesto, el mejor complemento son unas patatas fritas!!

Os dejo una foto de la mesa, para que veáis lo bonita que me quedó :)

jueves, 28 de noviembre de 2013

Manicura de galaxias!

      Después de un mes de parón en el blog debido a que he estado estudiando para los exámenes de diciembre, vuelvo con una bonita recompensa, una de mis manicuras favoritas (por no decir la que más). Es un diseño que está ahora mismo muy de moda no solo en las uñas, si no en camisetas, fundas de móvil, leggins, pantalones...pues son muy rollo hipster/alternativo. Además son más fáciles de hacer de lo que parece.
    Para hacer este diseño necesitamos un trocito de esponja como la que usamos para la técnica de degradado pero más pequeño. También es muy útil usar una pinza como las de depilar para coger la esponjita más fácilmente. En cuanto a los esmaltes necesitamos uno negro, uno blanco y para dibujar las galaxias podéis elegir los colores que queráis (rosas, morados, azules, rojos, naranjas...). Para inspiraros podéis fijaros en fotos de internet. Yo en este caso usé un esmalte negro de Guylond, mi blanco favorito de Easy Paris, un rosa y un lila de H&M, un celeste de Yes Love y el top coat con glitter "Jo is in the house" de H&M. Los pasos a seguir son:



     1)Pintamos las uñas con un esmalte negro.

     2)Ponemos un poco de esmalte blanco en un papel o en un trozo de plástico y vamos mojando la esponjita con ayuda de la pinza. Una vez mojada podemos dar un toque en el papel para quitarle en el exceso y vamos dando toquecitos en la uña, dándole forma a nuestra galaxia. Yo suelo hacer un dibujo en diagonal, para crear una galaxia como la de la segunda foto. Si nos pasamos con el blanco y queda demasiado tupido, siempre podemos agregar negro encima dando toquecitos con la esponja como con el blanco.


     3)Ahora damos unos toques de los colores que queramos de la misma forma que con el blanco. En mi caso elegí rosa, celeste y lila.

     4)Si el blanco ha sido anulado por el resto de colores, damos unos toquecitos más. Ahora con la punta de un punzón (dotting tool) o de un boli, hacemos unos puntitos blancos que representarán a las estrellas.

     5)Cubrimos con un top coat!! Este paso es importante porque los diseños en los que se usa esponja suelen quedar rugosos y el top coat los alisa. Yo usé uno con glitter para que quedara todavía más brillante.

     Espero que os guste este diseño. Puede parecer complicado pero es cogerle el truquillo, como a todo!
Lo bueno de esta manicura es que nunca queda igual, y siempre podemos usar colores distintos para darle vidilla. Es perfecta tanto para el día a día como para una ocasión especial :)


martes, 22 de octubre de 2013

Pasta carbonara! - Receta original italiana

   Yo en mi casa preparo dos tipos de pasta carbonara: la original italiana, que lleva huevo, queso y panceta; y la de mamá, con nata, que es la que se come en todas las casas con niños de España. Son dos recetas fáciles, perfectas para el día a día y también para alguna ocasión especial en la que queramos cocinar para alguien (y si no para nosotros mismos, que nunca viene mal). La más conocida aquí es la que se hace con nata, pero muchos no saben que la receta original italiana no lleva este ingrediente. Hoy os voy a enseñar cómo se hace la receta original. Necesitamos (para 2 pers.):

-Unos 200 gramos de pasta, 250 si los comensales son de buen comer. Yo suelo usar pasta larga (tallarines o spaguettis) porque creo que a esta salsa le queda mejor, pero para gustos los colores.
-Beicon o panceta.
-Queso pecorino rallado. Es un queso curado de oveja italiano y es el que tradicionalmente se usa para esta receta. Si no lo encontramos podemos usar parmesano rallado. Lo recomendable es comprar el trozo de queso y rallarlo nosotros mismos.
-Dos yemas de huevo.
-Sal y pimienta.


    Ponemos a cocer la pasta en agua hirviendo. Mientras doramos el beicon/panceta en una sartén sin nada más, ni aceite ni sal, pues la panceta soltará su propia grasa. Separamos las claras de las yemas, guardamos las claras para otra receta (por ejemplo, para hacer merengue) y batimos las yemas. Les añadimos un puñado de queso pecorino y un poco de sal y pimienta.



   Una vez que la pasta esté cocida la añadimos a la sartén de la panceta, que ya estará dorada, y agregamos también las yemas con el queso. Iremos removiendo la pasta en la sartén con el fuego ya apagado, hasta que con el calor que le queda a los ingredientes el huevo se cocine lo necesario. Las yemas no deben cuajarse por completo para que el plato no quede seco, debe quedar en un punto que esté cremoso pero no crudo. Servimos y a mangiare!






miércoles, 16 de octubre de 2013

Manicuras a 8 euros!

  Ya hace tiempo que vengo pensando lo de hacer manicuras a otras personas que no sea yo misma, pero ahora se me ha presentado la excusa perfecta: este año termino la carrera, y ya se está organizando el viaje de fin de grado. Como la cosa está muy chunga, la mayoría de los alumnos está buscando formas de financiarse el viaje, así que yo he pensado que una buena forma de conseguir algo de dinero para el viaje es hacer manicuras a un muy buen precio.

   En la mayoría de peluquerías y centros de estética las manicuras alcanzan los 20 euros, y por diseños lisos o muy simples. Yo os ofrezco manicuras elaboradas, con diseños originales y todo tipo de colores de 8 a 10 euros. Es un precio muy asequible, y perfecto ahora que se acercan las fiestas navideñas y todas nos arreglamos un poco más.

   Estos son algunos de los diseños que podría haceros:


   Haría las manicuras en Sevilla capital, acordando el lugar con quien esté interesada.
Si os interesa podéis contactar conmigo en rinconcitodecoral@gmail.com para concretar los detalles.
Espero que os animéis!

sábado, 12 de octubre de 2013

Animal print: leopardo.


  ¿Vamos subiendo un poco el nivel de dificultad? Hoy os presento uno de los básicos en nailart: los estampados de leopardo. Para mí es uno de los diseños más sencillos que se pueden hacer pero requieren algo de precisión, lo que se consigue con la práctica. Además son ideales para el día día, combinan con todo y están muy de moda. Podemos hacerlo con colores realistas que representen la piel del leopardo a la perfección u optar por otras gamas. En esta ocasión yo he elegido un esmalte blanco de Easy Paris y el aguamarina de la linea de Colorama de Maybelline.


    Para realizar este diseño pinté todas las uñas con una base aguamariana salvo la del dedo anular, que pinté de blanco. Después realicé motitas blancas sobre las uñas aguamarina y aguamarina sobre la blanca. Para ello usé la punta de un bolígrafo mojada en esmalte como hago siempre (las manchas no tienen que ser redondas, pueden ser irregulares y de diferentes tamaños). Después con la punta de ese mismo boli o con la de un palillo de dientes podemos ir rodeando de negro las manchas, haciendo semicírculos o C's. Por último pintamos algunas manchitas pequeñas negras y cubrimos todo con un top coat. En este caso yo use un top coat mate de Kiko, que hace que la superficie de la uña se vuelva mate, pero podéis usar uno brillante normal.


¡Espero que lo intentéis y os guste!

jueves, 3 de octubre de 2013

Fideos orientales...¡a mi manera!



Aquí os traigo una receta muy sencillita, de las de 15 minutos, para poder disfrutar de un plato oriental en casa. Necesitamos:
Yo usé estos fideos del Corte Inglés.

-Fideos chinos (los venden en supermercados como el del Corte Inglés o tiendas de alimentos orientales) o cualquier tipo de pasta larga normal, vamos, tallarines o espaguetis.

-Salsa de soja, también la venden ya en muchos supermercados, y por supuesto en tiendas chinas. Si no os gusta la salsa de soja podéis usar también la típica salsa agridulce, aunque a mí esta no me gusta así que uso la otra.

-Verduras, carnes, frutos secos o lo que queráis para acompañar los fideos. Yo usé zanahoria, cebolla, pimiento, calabacín y champiñones, que son las verduras más típicas para estas recetas; pero también podéis usar trozos de pollo/ternera/cerdo, almendras, brotes de soja, etc...

-Aceite, sal y agua.


Ponemos a cocer la pasta en una olla de agua hirviendo con un poco de sal. Mientras, salteamos las verduras en trozos grandes con un poco de aceite y sal en una sartén amplia (o en un wok si lo tenéis) a fuego medio durante unos 10 minutos. Pretendemos que las verduras no queden muy pasadas, sino un poco enteritas, así que cuando estén doraditas pero no muy hechas agregamos la carne o los frutos secos que queramos (o no añadáis nada si preferís que sea solo con verduras) y los fideos o tallarines. Removemos en la sartén todo, agregamos la salsa de soja y dejamos 1 minuto a fuego fuerte. ¡A servir y a la mesa!

No he hecho muchas fotos esta vez porque me parece una receta que al ser tan sencilla no lo requiere. Os aconsejo que no pongáis mucha salsa de soja porque es un sabor muy potente que no a todo el mundo le gusta, siempre se puede llevar la salsa a la mesa y que cada uno se ponga un poco más si quiere, esto es como la sal: ¡mejor que falte que no que sobre!

Espero que os guste!





P.D: perdón por las fotos, están muy mal hechas y la verdad es que no le hacen justicia a la receta, pero os prometo que estos fideos están buenísimos :)


martes, 24 de septiembre de 2013

Diseño de triángulos con degradado.


Ya expliqué en una entrada la técnica del degradado, pero hoy vamos a subir un poquito el nivel de dificultad haciendo el degradado solo dentro de un triángulo. Los triángulos están muy de moda, tanto en la ropa como en el nailart, así que hoy me apetecía usarlos. Tenéis que elegir dos o tres colores para hacer el degradado y un color para el fondo, yo elegí un blanco de  Easy Paris, un morado de H&M y un lila y un coral de la linea Fashion Studio de Astor. Aprovecho para decir que me encantan los esmaltes de esta linea de Astor y que valen todos 1'99, los recomiendo porque merecen la pena.


Primero tenéis que pintar todas las uñas del color que hayáis elegido de fondo, en mi caso el color coral (en las fotos no se aprecia bien el color de este esmalte, es coral pero parece naranja)para las uñas en las que van los triángulos y lila para el resto. Después colocamos dos trozos de cinta adhesiva sobre la uña bien seca formando un triángulo y pintamos de blanco ese hueco que nos queda. Retiramos rápida mente la cinta adhesiva con cuidado, pues si esperamos a que se seque el color al retirar la cinta se levantarán los bordes de los triángulos y no quedará bonito. Una vez que se seque el triángulo volvemos a colocar la cinta adhesiva en el mismo sitio y pintamos el degradado con una esponjita, quitamos rápidamente la cinta y cuando se haya secado todo cubrimos con un top coat.



Podéis hacer los triángulos en una uña, en dos o en todas, también podéis hacer un triángulo con la punta hacia abajo en vez de hacia arriba, podéis pintar todas las uñas de un color o hacer como yo y pintarlas de dos...cualquier cosa que se os ocurra!

domingo, 15 de septiembre de 2013

Rollito de pollo y jamón

Buenas! Hoy vengo con un nuevo descubrimiento. El otro día tocaba para comer filetes de pechuga de pollo y no me apetecía nada, tenía ganas de algo más divertido. Así que me puse a pensar en algo que se pudiera hacer rápido y con los ingredientes que tenía en la nevera y salió este facilísimo y riquísimo rollito de pollo y jamón.


Ingredientes:
     -Filetes de pechuga de pollos finitos. Yo usé tres filetes por rollito.
     -Jamón deshuesado.
     -Queso de cualquier tipo. Yo le puse queso curado que era el que tenía, pero creo que un queso de cabra puede quedarle aún mejor.
     -Cebolla.
     -Sal.
     -Azúcar.
     -Aceite (yo siempre utilizo aceite de oliva virgen extra, salvo para los postres y cosas que requieren un sabor más suave, entonces uso mantequilla o aceite de girasol).


Para formar los rollitos puse el jamón y el queso sobre dos filetes de pollo. Poned primero el jamón y después el queso, así al formar el rollito este quedará por dentro y no se saldrá al derretirse. Yo le puse sal a los filetes pero fue un error porque el jamón al hornearse sala mucho el rollito, así que os recomiendo que no le pongáis. Una vez puestos los ingredientes dentro enrollamos los dos filetes y ponemos un filete más alrededor para tapar los posibles huecos que queden. Metemos las puntas hacia dentro para que quede lo mas cerrado posible y ponemos unos palillos donde veamos que es necesario para que no se abra.



Ahora colocamos cada rollito en cazuelas individuales o todos juntos en una fuente (siempre teniendo en cuenta que sean recipientes aptos para horno) y rociamos con un chorrito de aceite. Metemos en el horno a máxima temperatura y sacamos cuando empiece a estar dorado, los míos tardaron 10-15 minutos. Mientras el pollo se hornea colocamos cebolla cortada fina en una sartén con un poco de sal a fuego medio y cuando se esté dorando añadimos una pizca de azúcar y dejamos que se caramelice. Por último sacamos los rollitos del horno, quitamos los palillos y colocamos la cebolla caramelizada encima.


Como veis es algo muy sencillo y muy rápido (yo tardé 20 minutos aproximadamente). El rollito queda muy jugoso pero si queréis podéis acompañarlo de cualquier tipo de salsa, yo hice un poco de bechamel a parte para acompañar. También podéis acompañarlo de ensalada, verduras salteadas, patatas, arroz, cuscus...Además podéis ponerle de relleno cualquier cosa que se os ocurra, pues al pollo le pega casi cualquier cosa! Frutos secos, quesos, verduras, salsas...




Espero que lo probéis y que os guste, ¡a mi personalmente me encantó!
 

miércoles, 4 de septiembre de 2013

Manicura de lunares.



Vuelvo de las vacaciones con otra manicura muy sencilla y que puede quedar muy bonita.
Para hacer las manicuras de lunares suelen usarse dotting tools, unos palitos con punta de metal redondeada que permiten hacer los círculos y otras formas muy fácilmente. Como yo todavía no lo tengo uso un bolígrafo de esos de propaganda que ya no tiene tinta (no lo uséis con tinta porque os puede manchar toda la manicura).




Para hacer este diseño solo tenéis que elegir tres colores que combinen bien entre sí y pintar una capa de blanco de base. Yo he usado el único blanco que tengo que cubre bien que es de Lovely Girl, una marca que se encuentra en los chinos. Después de que se seque bien la base (si no todo será un desastre porque os llevaréis el blanco al aplicar los lunares con el boli) empezáis por un color y vais mojando la punta del boli en la pintura que hay en el pincel del esmalte para aplicarlo sobre la uña dando un ligero toquecito. No os preocupéis si al principio os sale cada lunar de un tamaño diferente, el truco consiste en coger siempre la misma cantidad de pintura. Es mejor que un lunar os quede pequeñito que muy grande porque así se puede arreglar, solo tenéis que esperar a que se seque y aumentar después el tamaño. Al final debéis aplicar un topcoat transparente, pues hace que no queden bultitos y que el acabado sea mucho más bonito. Yo he elegido estos colores pastel muy veraniegos y ha quedado muy bien, ¡pero atreveos con diferentes combinaciones! Espero que os guste el resultado :)


Resultado antes de limpiar los bordes y aplicar el top coat



Resultado final.

martes, 16 de julio de 2013

Vacaciones!!

Hoy no traigo ninguna receta ni ningún nail art, hoy solo entro en el blog para escribir que mañana a las 6 de la mañana parto hacia Gijón, donde empezaré el camino de Santiago con tres amigas. Así que no habrá más entradas hasta Agosto. Me gustaría haber subido un diseño de uñas antes de irme pero no he tenido tiempo, aunque tengo muchas cositas preparadas para cuando vuelva. Espero que todos tengáis un buen mes de Julio, deseadme mucho ánimo para el dolor de pies que voy a sufrir jajaja

¡¡Disfrutad y nos leemos en Agosto!!


PD: tengo instagram! Se llama rinconcitodecoral ;)

martes, 9 de julio de 2013

Bizcocho de naranja

 Hoy os traigo el primer postre del blog: un riquísimo bizcocho de naranja que aprendí de la web de isasaweis! Necesitamos:


- 1 naranja
- 3 huevos
- 70 ml de aceite de girasol
- 1 sobre de levadura química. Para los que no lo sepáis la levadura química es esa levadura en polvo que viene en sobrecitos. Yo suelo usar la de marca Royal, que es la más conocida, pero también hay de marcas como Hacendado. Por otro lado la levadura fresca o de panadero es la que viene en cubos, está en la parte de refrigerados en los supermercados y debe ser diluida (en leche por ejemplo) para utilizarla. La levadura es el ingrediente que nos permite que nuestras masas se inflen y crezcan, para que queden más esponjosas en vez de apelmazadas.
- 250g de azúcar
-170 g de harina

Yo suelo cocinar a ojo porque no tengo peso de cocina y porque lo prefiero pero en las recetas de repostería es muy importante usar cantidades precisas de los ingredientes. Para los que tampoco tengáis peso y esteis un poco perdidos con las medidas os dejo una tabla de equivalencias que podéis usar para esta y para otras recetas:


     Una vez aclarado todo esto podemos empezar con la receta. Lavamos y cortamos la naranja en trozos, sin quitarle la piel, y la batimos con el aceite, los huevos y el azúcar. Ahora vamos añadiendo poco a poco la harina y la levadura tamizada. Tamizamos estos ingredientes para que no se formen grumos y para introducir aire en la mezcla y que sea más esponjosa. Yo no tengo tamiz pero se puede hacer con un colador. Vamos echando la harina y la levadura sobre el colador y le vamos dando golpecitos hasta que caiga toda sobre la mezcla. Una vez que estos ingredientes secos se hayan incorporado por completo a la mezcla, engrasamos un molde con aceite o mantequilla, espolvoreamos harina sobre él y sacudimos la harina sobrante. Hacemos esto para que la masa no se quede pegada al molde al hornearse. Echamos la masa en el molde y lo metemos en el horno (precalentado a 180Cº) durante 40 minutos. Debéis estar pendientes del bizcocho para que no se queme, porque no todos los hornos son iguales.



Truco: NO abráis el horno durante la cocción. Una vez termine el tiempo de horneado dejad el bizcocho dentro del horno ya apagado durante un rato o con la puerta un poco abierta. Esto es importante porque los cambios bruscos de temperatura pueden hacer que el bizcocho no suba bien o que se baje después de haber subido.

     Todavía no lo he probado pero creo que este bizcocho puede quedar muy rico si lo cubrimos de una capa de chocolate de cocinar fundido y lo metemos a enfriar en el frigorífico hasta que el chocolate se ponga duro. Esta sería una forma fácil de hacer un postre para un cumpleaños, por ejemplo.
     Si no os gusta la naranja podéis sustituirla por un yogur natural, ¡así también queda muy rico!

     ¡¡Espero que os guste!! 






jueves, 4 de julio de 2013

Técnica de degradado

     Vuelvo un mes después de mi última entrada (los exámenes finales me han tenido secuestrada) con un diseño de nail art. Quería empezar las técnicas y diseños de uñas con algo que fuera facilito, para ir aumentando poco a poco el nivel, así que hoy os presento una técnica muy sencilla y que queda muy bien en las uñas: el degradado.

     El degradado consiste pintar la uña con dos o más colores que se entremezclen, o con varias tonalidades de un mismo color. Para realizarlo necesitaréis un trocito de esponja como las que se usan para el maquillaje. Las encontraréis en todo tipo de tiendas pero os recomiendo que las compréis en bazares porque las vamos a destrozar y no tiene sentido gastarse mucho dinero en ellas. Yo compré dos que encontré en un chino por 0'75 céntimos.

     Primero debéis elegir los colores para el diseño. Yo en este caso elegí un azul turquesa de Yes Love (una marca que venden en bazares y que va muy bien), un morado de H&M y un rosa fucsia de Kiko. Después debéis pintar la uña de blanco o de alguno de estos tres colores u otro parecido. Yo recomiendo hacerlo con blanco porque así los colores quedan mejor y más luminosos. Después recortamos un trozo de la esponja y pintamos tres rayas con los colores elegidos y rápidamente aplicamos sobre la uña dando toquecitos. Una vez que la uña se haya secado seguiremos repitiendo el proceso hasta que nos guste el resultado: podemos aplicar una única capa de manera que el degradado quede muy suave o aplicar 3/4 capas hasta que obtengamos un degradado intenso. En esta manicura es muy IMPORTANTE aplicar un top coat transparente al finalizar, para que el acabado sea liso y brillante y para corregir las imperfecciones.
 



     Como veis en las fotos la piel de los dedos se mancha mucho con esta técnica. Para evitarlo podéis colocar trozos de celo alrededor de la uña antes de empezar y retirarlos cuando terminéis. Si no podemos usar un bastoncillo mojado en acetona para limpiar la piel. Truco: si aplicáis vaselina en los dedos antes de empezar con la manicura la pintura se irá mejor cuando la limpiemos al finalizar.
     Así quedó mi manicura una vez aplicado el top coat y limpiada la piel:







sábado, 1 de junio de 2013

"Lasaña" de berenjena.

He hecho un nuevo descubrimiento y estoy encantada con él: ¡lasaña de berenjena! Es una mezcla  de recetas que miré en internet y mi imaginación, y ha salido una receta fácil, saludable, barata, rápida y, lo mas importante, riquísima. Allá vamos.

"Lasaña" de berenjena terminada.

Necesitamos:

-1 berenjena grande o varias pequeñas.
-1/2 cebolla (opcional)
-1/2 tomate (opcional).
-Tomate frito.
-Queso. Es importante que sea uno que funda bien.
-Jamón york.
-Sal y aceite.

Cortamos las berenjenas a lo largo. Si no os gusta mucho la verdura cortarlas finitas y ni lo notaréis. Ahora las ponemos en una fuente con sal y las dejamos media hora para que suelten agua.
Berenjenas cortadas con sal.

Mientras, preparamos la salsa de tomate poniendo un poco de aceite en una sartén y sofriendo la cebolla y el tomate bien troceados con un poco de sal. Cuando estén bien hechos añadimos un tomate frito cualquiera, añadimos albahaca y listo. Podéis usar simplemente el tomate frito pero yo preferí hacerlo así porque queda más sabroso.
Cebolla y tomate rehogándose antes de añadir el tomate frito.

Ahora secamos las berenjenas con papel o un trapo limpio y las pasamos por una sartén con muy poco aceite hasta que se doren.

Sobre una bandeja apta para horno ponemos un poco de la salsa de tomate (hacemos esto para que las berenjenas no se peguen) y colocamos una capa de berenjena, una de tomate, una de jamón york y una de queso (yo he usado un queso en loncha del mercadona, de los que se venden para hacer sandwiches pero podéis usar también un queso rallado de los de gratinar). Así sucesivamente hasta que se acabe la berenjena y por último cubrimos con tomate y con un poco del mismo queso bien picado.

Metemos al horno la bandeja unos 10-15 minutos hasta que el queso se gratine, y ¡a comer! Si os sobra algo podéis congelarlo perfectamente y la próxima vez solo tendréis que calentarlo en el microondas.

2
Porción de "lasaña".



lunes, 27 de mayo de 2013

Diseño con "Jo is in the House"

Hoy traigo lo que prometí en mi última entrada, un diseño que incluyera el esmalte "Jo is in the House". Fue totalmente improvisado y me encantó el resultado. Como es muy sencillo os voy a explicar cómo lo hice:



1)Usé el esmalte gris de Primark (venía en un set de cuatro que me regalaron) de base en tres dedos y dos o tres capas de un blanco roto de Kiko én el resto de uñas, para que quedaran bien cubiertas.

2)Apliqué varias capas del glitter "Jo is in the House" de H&M sobre el gris hasta que me gustó el resultado.

3)Coloqué dos trozos de celo sobre la uña, dejando libre un triángulo y pinté sobre él con el esmalte color melocotón "Peach me soon" de H&M. Retiré inmediatamente los trozos de celo con cuidado, antes de que el esmalte se secara.
Truco: deja que el esmalte que está debajo se seque muy bien para evitar que al despegar el celo, se lleve el esmalte con él. Yo pego y despego el celo que voy a utilizar varias veces sobre la piel de mi mano antes de usarlo para quitarle el exceso de adhesivo y no destrozar la pintura.

4)Cubrí todas las uñas con el top coat transparente que uso siempre de Kiko.


Como veis no tiene mucha complejidad, el único truco es aprender a utilizar el fiso. Es un diseño que sirve tanto para el día como la noche y tiene dos elementos que están a la última en cuanto a manicuras: los triángulos y el glitter. Además todos los esmaltes que he usado tienen un precio muy económico, para que veáis que se pueden hacer grandes manicuras con pequeños presupuestos ;).
Aquí tenéis el resultado!




viernes, 17 de mayo de 2013

Shimmer and glitter!

   Vuelvo casi un mes después para hablaros de una de las mayores tendencias de esta temporada en uñas: shimmer and glitter. Los esmaltes brillantes y con purpurina están ya en casi
todas las marcas, tanto en las de gama alta como en las de gama baja, en todos los colores y formatos. No tienen que usarse por completo en toda la uña, sino también para darle un toque de brillo a nuestros propios diseños.
"Breakfast à Londres" de Bourjois.
    Los esmaltes brillantes son los que tienen una purpurina tan fina que se mezclan con la propia pintura. Os enseño algunos de los que yo tengo:

           1.Empezamos con uno de los "miniesmaltes" de Bourjois (3ml) que tengo desde que me lo regalaron hace creo que seis años en un pack de maquillaje. No os muestro como pinta porque ya no queda casi nada, pero espero que podáis apreciar en el frasco el brillo que tiene. Este esmalte lo he usado muchas veces para cubrir la manicura francesa.
       





          2.Otro esmaltes que me encanta es este shimmer metálico de Sephora que me encanta. Lo compré el verano pasado y no recuerdo cuánto me costó ni qué número es pero supongo que lo tendrán todavía, ¿no? Lo uso para diseños de nail art y me encanta como queda con el número 5 (abajo).
Esmalte de Sephora



Luminelle.
          3.Aquí tenemos otro esmalte que hace un efecto precioso: un "miniesmalte"plateado de Luminelle (la marca de cosméticos de Yves Rocher) que creo recordar que tenía un precio muy económico. Me encanta usarlo en
diseños con esmaltes mate para hacer
 contraste de texturas.



          4. Y por último creo que este es mi favorito de los shimmer que tengo, ¡porque sirve para casi cualquier manicura! Es un top coat nacarado de Kiko que me trajeron los reyes estas navidades. Tengo que decir además que es muy líquido, me encanta su textura y es muy fácil de aplicar. Es el que uso ahora para las manicuras francesas (lo llevo en la manicura de las fotos).

Top coat brillante de KIKO

      Los esmaltes con glitter, por otro lado, son los que están compuestos únicamente de una purpurina (que suele ser más grande y visible que en los esmaltes anteriores) y esmalte transparente. Es decir, el esmalte no tiene color. El problema de estos esmaltes es que son díficiles de aplicar por que a veces la purpurina se queda dentro del bote y el píncel no consigue cogerla. Estos son los que yo tengo:

          5.Esmalte de glitter dorado de Sephora. Tenía también un precio económico y el pincel coge bastante purpurina. Como ya he dicho me encanta ponerlo encima del shimmer dorado (2) y es perfecto para fiestas.
Esmalte con glitter de Sephora

          6. Se llama "Confetti", es de HyM y no pude resistirme a comprarlo en cuanto lo vi. Es uno de los esmaltes más apetitosos que tengo, pero tiene un problema: el pincel coge muy poca purpurina, así que solo sirve para dar un toque de color, o para ir cogiendo la purpurina una a una y pegándola donde tú quieras con unas pinzas o un alfiler. De todas formas, me encanta.
"Confetti" de H&M

          7.Este esmalte acaba de unirse a mi colección y ya es el rey de la corona: "Jo is in the House" de H&M. Es magnífico: el color es precioso, tiene un acabado casi holográfico que brilla en diferentes colores cuando le da la luz, cubre bien y es el tipo de glitter que más va a llevarse esta temporada, porque pega con todo. Le pongo un 10 y mi próxima entrada estará destinada a hacer un diseño de nail art con él.
"Jo is in the House" de H&M


Mirad como queda puesto ;)